木瓜炖雪蛤中含有大量的蛋白质，脂肪，胶原蛋白，天然多糖，氨基酸和多种维生素，适量食用，能充分满足人体代谢对这些营养元素的需要，以帮助促进身体代谢，缓解体虚，提高人体抗病能力。
木瓜炖雪蛤中含有一定量的胶原蛋白，还含有多种氨基酸，酶类成分和维生素，这些营养成分能被皮肤充分吸收，可以增加皮肤弹性，还能淡化色斑，起到美白抗皱的作用。
木瓜炖雪蛤有健脾消食的功效，因为木瓜中含有木瓜蛋白酶，可以将脂肪分解，有助于蛋白质消化，促进肠胃对食物进行消化吸收。适量食用木瓜炖雪蛤，可以帮助提高脾胃功能，起到健脾消食的作用。
木瓜炖雪蛤中含有一定量脂肪，但都是人体必需的不饱和脂肪酸，摄入适量的不饱和脂肪酸能加快体内脂肪酸和过氧化脂质的代谢，并能有效清除血液中的胆固醇，从而起到预防高血脂，降低动脉硬化的作用。
